Crêpes wie bei meiner Mama:
Zutaten
300 g | Mehl |
500 ml | Milch |
10 EL | ÖL |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Zucker |
10 | Eier |
Alle Zutaten zusammengießen und kurz stehen lassen, dann erneut umrühren und dünn in der Pfanne ausbacken.
Mit Zimt-Zucker, Marmelade etc. servieren.